Welkom bij de 5 elementen kookstudio!

Wil jij graag gezonder en vitaler door het leven?
Duik dan met ons de keuken in, en verdiep je in de pannen!

Met de 5 elementen voeding versterk je je spijsvertering

Wie zijn wij?

De 5 elementen kookstudio is ontstaan uit Pollies kookstudio. Hierin merkte we dat er veel mensen waren met klachten (moe, futloos, prikkelbaar darmsyndroom, allergieën etc.). Lange tijd heb ik er zelf ‘weinig’ aandacht aan geschonken tot het mezelf over kwam: van alles-eter, tot niets-meer-kunnen-eter. Nu ik me verdiept heb in de 5 elementen voedingsleer en in de medicinale westerse kruiden volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) kan ik vrijwel alles weer eten en drinken. Bovendien ben ik inmiddels afgestudeerd Fytotherapeut. Bovenal ben ik een levens genieter die van het goede leven houdt en dus alles wil kunnen eten en drinken. Maar; wel altijd met een knipoog naar de 5 elementen voedingsleer. Wil jij ook ‘gewoon’ weer alles kunnen eten en drinken? Lees dan verder!

5 elementen voedingsleer
De naam 5 elementen voedingsleer staat voor een moderne en eigentijdse voedingsleer. Westerse levensmiddelen worden toegepast om een zo’n optimaal mogelijke gezondheid te creëren, klachten te verminderen of op te lossen. Dit doe je door te gaan koken volgens de principes van de Chinese Geneeswijze. Deze leer is al meer dan 3000 jaar oud en word nog steeds toegepast in China. In Europa krijgen de Oosterse Geneeswijzen zoals de acupunctuur, massages, kruiden, yoga, Tai Chi en voeding steeds meer waardering van mensen en word steeds meer erkend als geneeswijze voor Westerse welvaartsklachten.

De verantwoordelijkheid van je gezondheid kun je eenvoudig zelf nemen door te gaan koken wat op dit moment bij het seizoen en je constitutie past. Ik ben er vast van overtuigd; als mensen op deze manier gaan koken en het eigen lichaam en de voeding begrijpen je een stuk gezonder door het leven kan!

Waarom de verdieping zoeken in de pannen
Door op deze manier te gaan koken word je zelfstandig in de keuze van je voeding. Je gaat beter begrijpen waar je lichaam om vraagt. Klachten of kleine ongemakken kun je makkelijker verhelpen.

Ook voor je gezin brengt het rust en positieve energie! Deze leer gaat verder dan koken zonder pakjes en zakjes maar kijkt ook naar de verteerbaarheid, de thermische werking en welke orgaanparen er een extra duw in de rug nodig hebben. Je krijgt er dus extra weerstand van!

De tijd die je doorbrengt in de keuken is altijd nog beter dan iedere winter met griep op bed. Het is bovendien lekker eten en hoeft niet per se altijd duurder te zijn of moeilijk klaar te maken.

Nieuwsgierig geworden? Kijk bij consulten of cursussen hoe we jou kunnen helpen!

Voeding en kruiden toegepast op jouw lichaam

Kookles aangepast op het individu

Neem de recepten mee naar huis

Leer het toe te passen in je gezin



Wat kun je met 5 elementen bereiken?


Consult met advies op je voedingsstijl


Klachtenvermindering d.m.v. kooklessen


Een gezond bedrijf


” Met de 5 elementen kijken we per individu welke ingrediënten je leven zullen ondersteunen. Hierdoor voel je je niet meer moe en futloos, maar zit je lekker in je vel.”